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韓国で人気の紅いもスイーツ店『カフェボラ』@サイアムパラゴン4階

韓国で人気の紅いもスイーツ店『カフェボラ』@サイアムパラゴン4階

パープルの‎紅いもを使用したスイーツとしては、沖縄土産(みやげ)として人気の「紅いもタルト」が有名ですが、韓国にも鮮やかなパープルの‎紅いもを使用したアイス、ピンス(かき氷)などが人気の「カフェ・ボラ」というスイーツ・カフェがあります。ちなみに「ボラ(bora)」とは、韓国語(ハングル)で「紫色」を意味するそうです。

このカフェ・ボラが先月6月24日、サイアム・パラゴン4階に、韓国の三清洞にある本店同様、こじんまりとした可愛いカフェをオープンしています。お店の看板メニューは、インスタグラムなどのSNS映えする、鮮やかなパープルの紅いもを使用したモノ。

紅いもを使用したメニューには、ミルクのかき氷の上にパープルの紅いもピューレが乗った「ピンス」&甘いクルミが乗った紅芋チップのセット(195バーツ)、滑らかな食感のアイスクリーム(119バーツ)、ティラミス(175バーツ)、美味しい紅いもラテ(119バーツ)など。

開店間もないこともあり、韓国人同様、撮影した写真をSNSにアップするのが大好きな、新しモノ好きのタイ人が行列を作っているそうです。バンコク店のみ、グリーンティ好きのタイ人向けに、緑茶を使用したスイーツも販売されています。

◆Cafe Bora(カフェ・ボラ)
・電話番号::061-546-4746
・住所:4/F, Siam Paragon, Rama 1 Rd., Bangkok, Thailand
・最寄駅:BTSサイアム駅
・フェイスブック:www.facebook.com/Cafe-Bora-Thailand-180092652513205/
・営業時間:毎日10am-10pm

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