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「アフター・ユー」がドリアン・スイーツ専門店をサイアムにオープン

「アフター・ユー」がドリアン・スイーツ専門店をサイアムにオープン

バンコクの行列ができる人気カフェ・スイーツ店「アフター・ユー(After you)」が、ドリアンが好きな人のために、ドリアンを使用したデサートメニュー専門店「アフター・ユー・ドリアン(After you Durian)」をオープンしました。場所は、サイアム・パラゴン G階(地上階)にある「アフター・ユー」の隣りです。

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アーリー駅前の1号店開店から10年ほどで20店舗まで拡大し、タイ証券取引所の新興企業向けMAI市場に上場するまで成功した「アフター・ユー」には、これまでフルーツの王様・ドリアンを使用したデサートメニューはありませんでした。

アフター・ユーのメニュー開発者も、ドリアンを使用したデサートメニューを提供したかったそうなのですが、その独特の臭いがあるドリアンが苦手な客のために、ドリアンを使用したデサートメニューを提供したいという衝動を抑えていたのだとか。

ドリアンを使用したデサートメニューには、新鮮なドリアンの果肉とドリアン・アイスがトッピングされた「ドリアン・トースト」(325バーツ)、ドリアン・アイスがトップングされ、ドリアン・ソースがかけられた「ドリアンかき氷」(345バーツ)など。

toast kakigori

他にも、ドリアンの果肉の形をした棒アイス(85バーツ)、ドリアン・スムージー(145バーツ)といった、リーズナブルなメニューもありますよ。

ice

After You Durian
Tel. 02-610-7747
最寄駅:BTS Siam駅

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