
タイのスシローの月替わりのキャンペーン、10月のテーマは「秋祭り」!秋にちなんだ紅葉鯛など旬ならではの美味しいネタが目白押しです。
まずは、秋らしい「紅葉鯛(60B)」。紅葉鯛とは、秋に旬を迎える真鯛の別名です。エビやカニなどを食べて脂がのり、鱗が紅葉のように赤みを増すことから、この名前が付けられました。身に脂がのって一番旨味が増しているのです!その旬を食べられるのですから、美味しいに決まっています!
その紅葉鯛を柚香漬けした「紅葉鯛柚香漬け(60B)」。これまた別な美味しさで最高です~。
「バチハラモ揚げたたき塩レモン(60B)」って珍しいですよね?調べると、バチマグロのお腹の内臓周辺の部位を指すそうです。ほどのよい脂のりがありながらもあっさりとした味わいで、独特な歯ごたえが良いですね!
「かながしら天ぷらにぎり(40B)」はホウボウの仲間だそうで、白身で淡泊な味わいが特徴だそう。これ、天ぷらにするとすごく合いますね!身がふっくら。私は一貫は塩で、一貫は卓上の甘ダレで頂きました~。
「バラマンディマリネ(60B)」はオーストラリア北部や東南アジアに生息するスズキの仲間だそうです。淡白で食べやすいですね~。
「ホタルイカ包み(40B)」はホタルイカの独特な味わいを存分に味わえて美味しい!
「なすの揚げびたしにぎり(40B)」は、最初、「お寿司になす?」って思ったのですが、食べてみたら最高!油がなじんだなすとシャリがベストマッチなんです!これ、是非お試しを。
「ぶどうソーダ(40B)」はぶどう果汁が入ったゼリーはゴロゴロ入っていて嬉しくなる一杯。爽やかに食を締めくくれます。
キャンペーン後半(18~31日)には「天然ピンクセネガル生海老」が何と2貫で40Bで登場します!後半もお見逃しなく!



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