フォースクエア会員が選ぶバンコクのベストラーメン店15
ソーシャルネットワーク・サイトの「フォースクエア（Foursquare）」で、バンコクのラーメン店ベスト１５が発表されていました。地元タイ人や欧米人の会員による評価点数ですが、トップに輝いたのは・・・。https://foursquare.com/top-places/bangkok/best-pla...
タイの菜食週間（１０月９～１７日）が来週スタート、コンビニで限定商品も発売！
タイにはキンジェーと呼ばれる菜食週間があります。中国文化がルーツの行事で、華僑系の人たちが中心となり、野菜だけを食べる時期です。今年は１０月９～１７日に当たります（旧暦を使うので毎年日付けが変わります）。市場で惣菜を売る店も、キンジェーのシンボルの黄色い旗を立て、菜食料理を並べます。キノコや豆腐などを...
欧米人が好むバンコクのベスト・ラーメン店！
JETROの2018年の調査によると、バンコクには２１９軒のラーメン屋さんがあるそうです。正にラーメン激戦区！そんな中、先日、英語のフリーペーパーの「BKマガジン」が１３軒のベスト・ラーメン店を選びました。欧米人がメインの読者なので、私たち日本人とはちょっと感覚が違うと思うのですが、彼らがどんなラーメ...
タイの「７－１１」で寿司が発売中！そして謎の新製品「チーズ入り中国ワンタンIN日本風シャブシャブスープ」の味は？
コンビニはやっぱり便利ですよね。24時間空いてて、何でもあって。タイの生活でも欠かせません。この国では「7－11」が全土で1万店以上あるそうです。タイが日本食ブームな事から、「7-11」では日本風の新製品を次々と発売しています。先日、「お好み焼き」と「たこ焼き」、「鯖の照り焼き」について書かせていただ...
タイの7－11の新製品「鯖の照り焼き」がイケる！
タイの生活で欠かせないのがコンビニ。この国では「7－11」がシェアのトップを占めていて、現在タイ全土で1万店以上あるそうです。これは日本の約2万店に次ぐ数字です。その「7-11」では、タイ人の日本食ブームに合わせて、よく日本風の新製品を発売しています。先日、「お好み焼き」と「たこ焼き」について書かせて...
タイのお好み焼きは四角！？～7‐11の新製品「お好み焼き」「たこ焼き」を実食
タイのどこに行ってもあるコンビニ。いろんなチェーン店がありますが、ダントツ１位の店舗数を誇るのが「7-11」です。何と、現在タイ全土で1万店以上！日本の約2万店に次いで2位です。面白いのが、マーケティング戦略を無視したかのような立地状況。道路を隔てて「7-11」が向き合っていたり、数10メートル歩くと...