料理の鉄人たちの料理をバンコクで味わう
昔、日本で人気だったグルメ番組に「料理の鉄人」がありました。バトル形式で料理の味を競うというアイディアがウケて、1993年から1999年まで続きました。アメリカなど海外でも吹替されて放映されていました。ここタイでは、地元のTV局が日本から権利を購入し独自に番組を制作、2012年からタイ版の「料理の鉄人...
タイに来たら食べておきたい料理！～カオマンガイ（鶏飯）
皆さん、カオマンガイを食べられた事がありますか？タイでポピュラーな料理の一つで、鶏ダシで炊いたご飯の上に鶏肉がのり、鶏で取ったスープが付いてきます。中国の海南島が起源らしく、タイだけでなく、マレーシアやベトナム、シンガポールなど東南アジア各地で食べられます。日本でも人気で専門店もできていますが、値段を...
バンコクで、ミシュラン星獲得レストランを楽しむ！
世界的に有名なグルメガイドの「ミシュランガイド」。フランスのタイヤメーカー、ミシュランが1900年に製品の販売促進のため自動車所有者に配ったのが始まりだそうです。ここタイでも2017年１２月に最初のミシュラン星獲得レストランが発表されました。最高の３つ星のレストランはなく、２つ星が3店、３つ星が１４店...
バンコクの「すき家」でクリームシチュー牛丼を発見！
皆さん、タイから日本に帰国した時、何を食べますか？私の場合は、立ち食いそばと回転寿司です。以前は牛丼が一番食べたい物だったのですが、今はバンコクに日本から牛丼チェーンが進出していますから、わざわざ日本で食べなくてもよくなりました。先日、バンコク市内のビジネス街のシーロムにある「すき家」で昼食を食べまし...
食べ放題天国バンコク！焼肉から寿司、シーフードまで食いつくせ
バンコクには数えきれないほどのレストランがあり、食べ放題＝ビュッフェをしているお店も沢山あります。その中でお薦めを紹介します！少し前に日本の「かっぱ寿司」が食べ放題を期間限定で行って話題になりましたが、バンコクにも寿司の食べ放題があります。日本人向けカラオケ店の立ち並ぶタニヤ通りにあるビルの中の「小象...
タイのマックでゴキブリの足混入？！＆話題の昆虫料理専門店
先日、あるタイ人男性がマクドナルドのコーヒーの中にゴキブリの足を発見。フェイスブックにその写真をアップしたところ、2800以上のコメントが来る騒動になりました。ちなみに問題の店舗は大型スーパーマーケットのロータス・ラマ４世店だそうです。「コーヒーを飲んだら変な味がするので、よく見たらゴキブリの足が入っ...