もう今年も半分を過ぎて、７月に入りました。日本では夏、暑くなる季節ですよね。この時期、暑さを乗り切るための日本の伝統といえば・・・鰻！

＊スシローのテイクアウトがより便利に

３月末にタイに１号店を出し、ランシットに２号店もオープンした「スシロー」。今、この季節に合わせた鰻キャンペーンをやっているようです。フェイスブックページにSpecial Campaign this July “Unagi Campaign”と投稿がありました。

残念ながら、バンコクでのコロナの新規感染者数拡大により、レストランでの店内飲食は禁止中。でも、テイクアウトで、鰻セットが食べられます。

以前は店頭での注文のみでしたが、今は電話予約も受け付けているので（02-118-2997 午前１０時～午後8時半。受け取りは午前１１時から）、それを利用して予め頼んでおきました。

この方が楽ですよね。またＬＩＮＥマンでの自宅への注文も出来るようですよ。

＊鰻を食らい尽くす！

さて、鰻です。ちなみに、土用の丑の日に食べるようになったのは、何と文政５年＝西暦１８２２～２３年と２００年も前の事。鰻パワーで夏バテを回復するという先人の知恵はさすがです。

今回の「鰻キャンペーン・セット」の内容ですが、

大切り鰻１．５倍

うなぎ食べ比べ（タレと白焼き）

うなトロ

ひつまぶし寿司

の４種類、タレと白焼きの区分をすれば５種類！価格は３８０バーツです。

どれから食べるか悩みますが、まず、味が薄目の白焼きから…肉厚な鰻が口一杯に広がります。

続いて、同じ食べ比べのタレ。付けダレが美味い！これこそ、ザ・鰻で間違いありません。

次は、ひつまぶし寿司いってみましょう。さっきの美味い付けダレをシャリにまぶし、それに鰻を混ぜ込んであります。最高に決まっています。

そして、変化球でウナトロ。上にのったトロロの爽やかさが、鰻の脂と混じって、また全く違った味が楽しめます。

最後は取っておいた大切り鰻１．５倍！デカい！口の中が鰻で一杯で、正に“口福”を感じます。

＊他のテイクアウトも充実

他にも何品か注文をしておきました。「極上寿司セット（７５０バーツ）」は、大トロや中トロ、極上うなぎ、いくらなどが入った名前の通りの“極上”のセット。

今回、このセットを選んだ理由は、以前食べて大好きになったアナゴ一本が入っているからです。それをタイの友人に食べて欲しかったのです。ふわふわのアナゴの身が堪らない一品です。

また、サーモン好きの友人のために「サーモン寿司セット（２００バーツ）」も注文。普通のサーモンだけでなく、オニオンのせや炙りなども入ってバライティ豊かです。

もう1人の友人は海老好きなので「海老寿司セット（２００バーツ）」も。こちらも甘エビなど色んな種類が入っていって大満足です。

レストランでの飲食が出来ない中、せめて、家でこんな風に楽しく食べて明るく過ごしたいですね。