毎月いろんなアイディアで私たちを楽しませてくれるタイの「スシロー」のキャンペーン。１１月は『冬フェア（Winter Wonderland campaign）』です！

蟹から高級魚まで冬の味覚尽くし！

キャンペーンのポスターでまず目を引くのが「特大ボイルずわい蟹（１２０バーツ）」。これは正に冬の味覚！甘くて繊細な身が堪りません！

そして高級魚として知られる「のどぐろ炙り（１２０バーツ）」。白身魚にも関わらず脂がたっぷりのっていると聞いていましたが、確かに。炙った状態なので脂がじわっと滴り落ちています！初ののどぐろ体験、その旨さを確認しました！

「真鯛昆布〆（８０バーツ）」は昆布で〆た状態が上品な味。醤油をつけることなく、ネタの上にのったジュレだけでいただきます。

「真はた（１２０バーツ）」も初めて食べるネタですが、コリコリしっかりとした食感が独特で旨いですね～。

海のフォアグラという別名を持つあん肝。それをたっぶりとのせた「あん肝軍艦（６０バーツ）」は口の中で濃厚なチーズのような味が広がります。贅沢！

寒ブリをあらゆる形で味わえる！

冬になって脂がのりまくった寒ブリ。それを今回のキャンペーンでは様々な形で味わい尽くせます！

「寒ブリ（６０バーツ）」は旨味の濃縮したネタの味わいをストレートに味わえます。

「ブリとろ（６０バーツ）」は寒ブリの本来の旨味にトロ部位ならではの脂身の旨さが加わり、これまた最高！

「炙りぶりしゃぶ（６０バーツ）」は炙ることでまた旨味を引き出しています。

「ぶりの照り焼き風（６０バーツ）」はシャリとの組み合わせが抜群！

また、柚子と漬け込んだ「ぶりの柚子香漬け（６０バーツ）」も良い仕事をしています。

「天然ぶりあん肝のせ（８０バーツ）」は濃厚なあん肝とのマリアージュで美味しくない訳がありません！

他にも絶品料理が！

「石垣貝（６０バーツ）」も初めて食べましたが、濃厚な旨味とコリコリとした食感です。すでに漬けてあるので醤油なしでいただきました。

そして、生と茹での２種類のあわびを一緒に味わえる「あわび食べ比べ（１２０バーツ）」。これはどちらも旨い！強いて言えば、茹でた方がコリコリした食感が増すようです。

「スシロー」のラーメンの旨さは定評があります。ですから、「えびまぜそば（１２０バーツ）」も試さずにはいられませんでした！濃厚なエビの味が効いたタレが抜群です。キャンペーン期間のみの限定商品なのが本当に残念な味！

今月のキャンペーンも大満足でした！正に Winter Wonderland！